Garagenwein – was ist das? Klein aber fein trifft es wohl am Besten. Auf gerade mal 0,5 ha Rebfläche bewirtschaften wir Weißburgunder
, Riesling, Blütenmuskateller und Pinotin. Unsere kleine Shropshire Schafherde beweidet über die Wintermonate die Weinberge und sorgt damit für ganz viel Biodiversität. Neben den klassischen Weißweinen sind maischevergorene Weine unsere Leidenschaft – Orange Wein. Beim Rotwein aus dem Pinotin Trauben verzichten wir auf die Jahrgangsangabe und machen eine Jahrgangsassemblage.
Gerne führen wir Weinbergwsanderungen für kleine und auch größere Gruppen durch.
Weinproben, Vinothek und Hofverkauf nach Anmeldung.
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