KRAEMER.öko.logischÖkologischer Land- & Weinbau KRAEMER

Wer sind wir? Wir sind sicherlich zuerst Exoten, da wir wie früher eine Gemischtlandwirtschaft betreiben. Wir bewirtschaften Äcker in einer fruchtbaren Region und gleichzeitig widmen wir uns mit Herzblut dem Steillagenweinbau im Taubertal. Das Ganze seit über 30 Jahren in biologischer Bewirtschaftung mit einem tiefen regenerativen Ansatz und einer sehr gesunden und bewussten Bodenkultur. Unsere zwei Aspekte sind nicht voneinander zu trennen, eher im Gegenteil, sie befruchten sich gegenseitig. Das erlebbare Resultat sind unsere strukturierten, komplexen Weine im Stil von ursprünglichen Weinen (Vins Naturels).